发布日期：2024-08-15 12:57 点击次数：144
8月7日迎来立秋节气，“秋天第一杯奶茶”刷屏朋友圈。 美团团购数据显示，7日下午2:00，全国奶茶消费达到瞬时高峰，奶茶团购订单量较去年同期增长156%。其中，热销品牌包括蜜雪冰城、沪上阿姨鲜果茶、霸王茶姬、茶百道、益禾堂。“立秋请客喝奶茶”——奶茶不再只是饮品，而成为消费者的一张社交名片。
据悉，2024年以来，饮品消费呈现两极分化趋势，5元至10元产品与20元以上产品销量占比明显上升。
美团团购数据显示，今年立秋，在所有开通秒提的品牌门店团购订单中，通过秒提完成出杯的订单量已占74%，秒提新场景成为“秋天第一杯奶茶”增长新动能。在立秋奶茶秒提订单量前三的城市中，广东地区占据两席，不愧为奶茶消费第一大省。作为茶饮消费风向标，上海的立秋奶茶秒提订单量位居全国第一。
消费品类上，柠檬水成为今年的“人气王”，珍珠奶茶和中式鲜奶茶位列其后，成为下单量最多的奶茶秒提单品。三分糖、不另加糖类需求明显增加，饮品消费健康化趋势显著。
美团研究院副院长厉基巍表示，随着生活水平提高，人们希望更快、更便捷地获取所需。年轻人看到朋友圈上别人晒奶茶最新股票配资，自己也会想马上打开手机点一杯，美团团购秒提、美团外卖能够满足消费者到家、到店、在路上等多种即时需求，同时叠加平台和商家的营销玩法，这种新体验激发的新需求，将有助于餐饮行业的稳步回升。